Sâm Bố Chính, đặc sản quý của Quảng Bình, được dùng để tiến vua từ 300 năm trước. Với giá trị dinh dưỡng cao, đây là món quà ý nghĩa du khách nên mua khi đến Quảng Bình.

Sâm Bố Chính, đặc sản quý giá của Quảng Bình, đã có lịch sử hơn 300 năm. Được biết đến từ thời xa xưa, sâm Bố Chính từng là lễ vật tiến vua, thể hiện giá trị tinh hoa của vùng đất này. Ngày nay, đây là món quà ý nghĩa nhất mà du khách nên mua khi đến Quảng Bình, mang theo hương vị truyền thống và giá trị sức khỏe tuyệt vời.

Sâm Bố Chính, đặc sản Quảng Bình, là món quà lưu niệm độc đáo, thể hiện nét văn hóa đặc trưng của vùng đất này.

Sâm Bố Chính, hay còn gọi là thổ hào sâm, sâm núi, sâm khu năm, có tên khoa học là Abelmoschus sagittifolius, thuộc họ cẩm quỳ. Loài cây này được tìm thấy chủ yếu ở các tỉnh miền Trung từ Thanh Hóa đến Phú Yên, và cũng xuất hiện ở một số tỉnh miền núi phía Bắc như Sơn La, Hòa Bình. Tên gọi Bố Chính bắt nguồn từ nơi loài cây này được phát hiện và sử dụng làm dược liệu lần đầu tiên: Châu Bố Chính (nay là vùng Bố Trạch, Quảng Trạch). Trong lịch sử, sâm Bố Chính là một trong những sản vật quý hiếm được người Quảng Bình dùng để tiến vua chúa trong triều đình nhà Nguyễn, nên nó còn được gọi là sâm tiến vua.

Cây và hoa của sâm Bố Chính

Từ lâu, sâm Bố Chính được xem là báu vật trong y học dân gian. Rễ củ chứa một kho tàng dinh dưỡng và hoạt chất quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo Đông Y, sâm Bố Chính có vị ngọt, tính hàn, giúp bồi bổ cơ thể suy nhược, cải thiện chứng mất ngủ kéo dài, hỗ trợ điều trị lao phổi, kém ăn, trẻ em cam mồm, gầy còm chậm lớn. Bên cạnh đó, sâm Bố Chính còn có tác dụng chống sốt, ho dai dẳng, viêm họng, viêm phế quản, điều hòa kinh nguyệt, giảm đau lưng, đau mình, hoa mắt, chóng mặt và khí hư.

Trồng sâm Bố Chính công nghệ cao: Mô hình tiên tiến mang lại năng suất cao và chất lượng vượt trội.

Sâm Bố Chính, được trồng tại vùng đất khắc nghiệt bậc nhất Việt Nam, không hề thua kém sâm Hàn Quốc về dinh dưỡng. Dược tính của loại sâm này được đánh giá rất cao, tương đương với nhân sâm Hàn Quốc, mang lại niềm tự hào cho người dân Quảng Bình.

Sâm Bố Chính sở hữu giá trị dinh dưỡng tương đương sâm Hàn Quốc, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng.

Sâm, sinh trưởng trong điều kiện khắc nghiệt của đất nước, mang trong mình dược tính mạnh mẽ, là báu vật của thiên nhiên.

Tại buổi giao lưu hợp tác chuyển giao công nghệ và phát triển thương hiệu sâm Bố Chính ở Quảng Bình, ông Lee Son Soek, cố vấn sâm của Tập đoàn Nonghyup (Hàn Quốc) đã bày tỏ sự đánh giá cao về sản phẩm sâm Bố Chính. Ông khẳng định sâm Bố Chính có củ to, hình dáng đẹp, chất lượng tốt, tạo nền tảng vững chắc cho việc xây dựng thương hiệu riêng cho sản phẩm.

Sâm Bố Chính – Tinh hoa từ thiên nhiên, mang đến sức khỏe dồi dào, do công ty Tuệ Lâm sản xuất.

Công ty Tuệ Lâm, đơn vị tiên phong trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, vừa triển khai dự án trồng 25 ha sâm Bố Chính tại huyện Bố Trạch và TP. Đồng Hới. Dự án này không chỉ góp phần tạo thêm việc làm cho gần 100 lao động địa phương, mà còn thúc đẩy phát triển chuỗi liên kết sản xuất, với sự tham gia của 5 hộ gia đình.

Sâm Bố Chính là lựa chọn tuyệt vời để nâng cao sức khỏe.

Nắm bắt điều kiện thuận lợi về thổ nhưỡng và thời tiết, công ty đã ứng dụng hệ thống tưới tự động nhập khẩu từ Thổ Nhĩ Kỳ trên toàn bộ diện tích sản xuất. Đồng thời, việc áp dụng quy trình tiêu chuẩn VietGAP, GACP-WHO trong trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch đã góp phần tạo ra sản phẩm chất lượng, an toàn, đạt năng suất cao.

Rượu ngâm Sâm Bố Chính

Hành trình nâng tầm chất lượng sản phẩm, Công ty Tuệ Lâm đã sang Hàn Quốc, quốc gia nổi tiếng về sản xuất sâm, để học hỏi kinh nghiệm từ các đối tác uy tín. Nhờ sự hợp tác chặt chẽ với Tập đoàn Nonghyup – một trong những đơn vị hàng đầu về sâm và nông nghiệp Hàn Quốc, Công ty đã được chuyển giao dây chuyền chế biến hiện đại, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Các sản phẩm từ Sâm Bố Chính

Chuỗi dây chuyền sản xuất này đa dạng hóa sản phẩm từ sâm Bố Chính, từ sâm tươi, sâm khô đến các sản phẩm chế biến như kẹo sâm, nước chiết xuất, trà sâm… nhằm tạo dựng sản phẩm lưu niệm du lịch độc đáo cho Quảng Bình, phục vụ người dân địa phương, du khách trong và ngoài nước, đồng thời hướng đến thị trường xuất khẩu.

Trà sâm Bố Chính

Sâm Bố Chính không chỉ là vị thuốc quý, được ngâm rượu, nấu nước, mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho những món ăn hàng ngày. Từ sâm Bố Chính tươi, bạn có thể sáng tạo vô số món ngon bổ dưỡng như gà hầm sâm, cháo bò hầm sâm, chân giò hầm sâm, sườn non hầm sâm Bố Chính, chè sâm Bố Chính long nhãn… mang đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Du lịch Quảng Bình, đừng bỏ lỡ sâm Bố Chính – món quà ý nghĩa dành tặng gia đình và người thân. Tìm mua sâm Bố Chính chính gốc tại:

• Sâm Bố Chính – 19 Lý Thường Kiệt, Tp. Đồng Hới, Quảng Bình.
• Siêu thị Đặc Sản Quảng Bình – Rose City, địa chỉ: 103 đường Trương Pháp, TP Đồng Hới, mang đến cho bạn những sản vật đặc trưng của Quảng Bình.
• Siêu thị Đặc Sản Miền Trung – Xứ Quảng: Nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Quảng Bình, tọa lạc tại 185 Trương Pháp, TP Đồng Hới.