Mực một nắng Quảng Bình là đặc sản được làm từ mực tươi, rửa sạch với nước biển, phơi nắng cho khô chỉ một lần, tạo nên độ giòn ngon đặc trưng.

Mực một nắng Quảng Bình là đặc sản nổi tiếng, được làm từ mực tươi rửa sạch bằng nước biển, phơi nắng gắt một lần duy nhất. Cách chế biến này giữ cho mực mềm, giòn, vị ngọt đậm đà. Đặc biệt, mực vùng biển mặn ở miền Trung, nhất là Quảng Bình, càng thêm ngon.

Mực một nắng Quảng Bình nổi tiếng bởi vị ngon khó cưỡng. Được chế biến từ mực lá hoặc mực ống, loại mực này có thịt dày, ngọt tự nhiên, vượt trội hơn hẳn các loại mực khác.

MỤC LỤC

1. Tại sao có tên mực một nắng?
2. Giá mực một nắng Quảng Bình hiện nay là bao nhiêu tiền một kg?
3. Bạn muốn tìm mua mực một nắng Quảng Bình ngon, chất lượng? Hãy để tôi giúp bạn!
4. Bí quyết chọn mực một nắng Quảng Bình ngon: Nên chọn mực có màu hồng tự nhiên, thân dày, săn chắc, không có mùi hôi, lớp nắng khô đều, khi ấn nhẹ vào thấy hơi đàn hồi.
5. Bảo quản mực một nắng Quảng Bình ngon nhất bằng cách: để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên bảo quản trong hộp kín hoặc túi hút chân không để giữ độ tươi ngon lâu hơn.
6. Mực một nắng Quảng Bình là đặc sản ngon khó cưỡng. Bạn có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như: mực xào chua ngọt, mực chiên giòn, mực nướng sa tế, mực rim me,… Mỗi món đều mang hương vị đặc trưng riêng, khiến bạn khó lòng bỏ qua.

   1. Mực một nắng giòn dai kết hợp cùng vị ngọt thanh của cần tây, tạo nên món xào hấp dẫn, thơm ngon, kích thích vị giác.

   2. Các làm mực một nắng nướng
7. Mực một nắng giàu protein, vitamin B12, omega-3 và khoáng chất, tốt cho hệ tim mạch, não bộ và thị lực.
8. Lưu ý khi mua mực một nắng: chọn mực tươi, không có mùi hôi, da khô ráo, thịt chắc, không bị nát.

Mực một nắng Quảng Bình, chất lượng đỉnh cao, thơm ngon khó cưỡng!

Mực một nắng – đặc sản hấp dẫn với vị ngọt đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Bạn muốn chế biến món mực một nắng đúng vị chuẩn ngon? Hay lo lắng về cách bảo quản sau khi mua về? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc, đưa bạn đến với hương vị tuyệt vời của món ăn đặc biệt này.

Mực một nắng Quảng Bình – Hương vị đặc trưng, chất lượng vượt trội, là món quà độc đáo từ miền Trung nắng gió.

Tại sao có tên mực một nắng?

Mực một nắng, đúng như tên gọi, là mực tươi được phơi nắng chỉ trong một ngày. Loại mực này nguyên chất, được phơi khô nhẹ, giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Khi đánh bắt được ít, người dân sẽ rửa mực bằng nước biển và phơi ngay trên thuyền, đảm bảo độ tươi ngon.

Bà con sẽ phải đem về nhà phơi lượng mực một nắng khá nhiều.

Mùa mực rộ, những con mực tươi rói được rửa sạch, phơi khô trên giàn thép dưới nắng vàng rực rỡ. Nắng càng gắt, mực càng ngon, hương vị đậm đà. Nắng đủ, gió Lào hiu hiu thổi qua, tạo nên hương vị đặc trưng cho mực khô, thơm ngon khó cưỡng.

Giá bán mực một nắng Quảng Bình hiện nay là bao nhiêu?

Giá mực một nắng ở Quảng Bình phụ thuộc vào loại mực, kích cỡ và số lượng con/kg. Mực to, nhiều con/kg thường có giá cao hơn.

Mực một nắng từ mực ống, mực lá thường có giá cao hơn do thịt dày, giòn, ngọt. Nếu không rành, hãy hỏi người bán để chọn được mực ngon.

Mực một nắng có nhiều loại, mỗi loại mang một mức giá riêng.

Giá mực một nắng Quảng Bình:

• Mực loại 1: (2-3 con): 550.000 đ/kg
• Mực loại 2: (4-5 con): 350.000 đ/kg

Mực một nắng được bảo quản trong túi ni lông hút chân không, giúp giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng khi cấp đông.

Ngoài mực một nắng, bạn đừng quên mua thêm bánh bột lọc Quảng Bình về làm quà. Loại còn sống rất tiện lợi, chỉ cần bỏ tủ lạnh và hấp cách thủy 20 phút là có món ngon hấp dẫn. Chắc chắn người thân và bạn bè của bạn sẽ rất thích thú.

Tìm địa chỉ uy tín mua mực một nắng Quảng Bình chất lượng.

Bạn muốn tìm địa chỉ uy tín để mua mực một nắng Quảng Bình? Chúng tôi cung cấp mực một nắng chất lượng cao, giá cả hợp lý. Khách hàng mua số lượng lớn hoặc đặt hàng thường xuyên sẽ được hưởng ưu đãi hấp dẫn. Liên hệ ngay để được tư vấn và đặt hàng!

Mực một nắng cấp đông giữ trọn vị ngon, chất lượng hảo hạng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn tiện lợi.

Mực một nắng Quảng Bình thơm ngon, chất lượng. Liên hệ ngay để đặt hàng!

01. Hải Sản Đại Dương 2

• Số 103 Lý Thường Kiệt, Đồng Hới, Quảng Bình.
• Liên hệ Cô Hương: 0905.00.11.88

02. Làng chài Sỹ Hằng

• Số 52 Đồng Hải, Đồng Hới, Quảng Bình.
• Điện thoại: 0912.747.461

03. Cơ sở Hùng Hà

• Số 12, Đường Linh Giang, Đồng Hới, Quảng Bình.
• Điện thoại: 0914750541

Mực một nắng Quảng Bình tươi ngon, chất lượng cao, giá cả phải chăng. Chúng tôi giao hàng tận nơi khách sạn của bạn, mang hương vị biển cả đến tận tay bạn.

Bí quyết chọn mực một nắng Quảng Bình ngon chuẩn vị

Để chọn mực một nắng Quảng Bình ngon, bạn cần tìm những con mực khô có màu trắng đục, dày bên trong, được bảo quản trong tủ đông ngăn đá với túi nguyên vẹn, không bị rách hay thủng.

Mực một nắng Quảng Bình thơm ngon, được phơi nắng tự nhiên tại nhà, mang hương vị đặc trưng của vùng biển miền Trung.

Để chọn mực một nắng ngon, bạn nên cầm túi hút chân không, ấn nhẹ vào thịt mực. Nếu cảm nhận được độ săn chắc bên ngoài, mực vẫn tươi, giữ được vị ngọt tự nhiên, chứng tỏ mực được bảo quản tốt, giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị như khi mới đánh bắt.

Bí quyết giữ trọn vị ngon của mực một nắng Quảng Bình

Để mực một nắng ngon nhất, hãy bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Cách này giúp giữ nguyên hương vị và độ tươi ngon của mực. Khi cần chế biến, bạn chỉ cần lấy mực ra rã đông khoảng 20 phút.

Mực một nắng Quảng Bình ngon nhất khi dùng trong ngày. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, nên để ngăn mát và không nên để quá lâu vì nhiệt độ ngăn mát không đủ lạnh để giữ trọn vẹn hương vị và độ tươi ngon của mực.

Mực một nắng được bảo quản cẩn thận, giữ nguyên hương vị tươi ngon, mang đến sản phẩm chất lượng hảo hạng.

Để bảo quản tốt nhất, bạn nên tách riêng từng con tôm trước khi cấp đông, đóng gói vào các túi ni lông nhỏ hoặc hộp đựng thực phẩm. Hút chân không sẽ giúp bảo quản tôm được lâu hơn.

Để giữ trọn vị ngon giòn dai của mực một nắng đông lạnh, hãy chỉ lấy ra lượng vừa đủ ăn. Sau khi rã đông, nên sử dụng hết để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng tối ưu.

Mực một nắng Quảng Bình nướng than, hương vị đậm đà, khiến du khách say mê.

Quảng Bình không chỉ có phong cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với mực khô ngon. Hãy mua về làm quà sau chuyến đi, đừng quên tham khảo cách chọn mực khô ngon để có lựa chọn tuyệt vời nhất!

Mực một nắng Quảng Bình: Biến hóa món ngon như thế nào?

Mực một nắng mang đến hương vị thơm ngon, dễ dàng chế biến thành nhiều món hấp dẫn như mực hấp gừng, nướng muối ớt, xào tỏi, xào chua ngọt, xào rau… Hãy thử ngay tại nhà để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của loại hải sản đặc biệt này!

Mực một nắng thơm ngon nhưng không phải ai cũng biết chế biến thành những món ăn hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và khám phá những công thức đơn giản, biến mực một nắng thành những bữa ăn ngon miệng!

Mực một nắng xào cần tây: Hương vị thơm ngon khó cưỡng

Mực một nắng xào là món ăn khoái khẩu của du khách Phong Nha và các gia đình Việt. Hương vị đậm đà, dai giòn của mực kết hợp với các loại gia vị tạo nên món ngon hấp dẫn, phù hợp cho những bữa nhậu ngày hè. Hãy cùng khám phá công thức đơn giản nhưng không kém phần độc đáo để chiêu đãi gia đình và bạn bè!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Một con mực 1 nắng
• Vài củ ỏi
• Một ít hành tây
• Chút hành lá cắt nhỏ
• Rau cần tây vừa ăn
• Vài quả ớt
• Một củ cà rốt
• Muối, đường, hạt nêm, tiêu – những gia vị không thể thiếu cho bữa ăn ngon.

Mực một nắng Quảng Bình xào cần tây – hương vị đậm đà, khó cưỡng!

Món mực một nắng xào thơm ngon, dai giòn, hấp dẫn với bí quyết chế biến đơn giản. Hãy khám phá ngay cách làm mực một nắng xào đậm đà hương vị!

• Làm sạch mực, cắt thành miếng vừa ăn.
• Hành tây thái múi cau, hành lá cắt khúc nhỏ, rau cần thái khúc vừa ăn, cà rốt thái sợi nhỏ.
• Phi thơm tỏi băm với dầu, sau đó xào sơ hành và cần tây cho chín tái rồi vớt ra.
• Xào mực cho dậy mùi thơm, nêm nếm vừa ăn, sau đó thêm hành và cần tây, đảo đều rồi tắt bếp.
• Mực xào thơm ngon, rắc tiêu, ăn cùng cơm nóng, thật tuyệt vời!

Các làm mực một nắng nướng

Mực một nắng nướng than hồng là tinh hoa ẩm thực biển Quảng Bình, quyến rũ thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Sau những chuyến du lịch khám phá vùng đất này, nhâm nhi mực nướng nóng hổi, thơm phức trên bờ biển, nhấp một ngụm bia mát lạnh, bạn sẽ được chìm đắm trong không gian biển cả thơ mộng, lưu giữ những kỷ niệm khó quên.

Mực một nắng nướng than, hương vị thơm lừng, quyến rũ thực khách, món ngon khó cưỡng khi du lịch.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

• Mực một nắng 2 con
• Thêm 1 muỗng canh sữa đặc có đường vào món ăn của bạn.
• Một ít sả băm nhỏ
• một ít tỏi xay nhuyễn
• Ớt xanh thái lát mỏng
• Hạt nêm lấy chừng 1 thìa cafe
• Một thìa nước mắm quê
• Một ít ngũ vị hương đủ xài

Mực một nắng Quảng Bình thơm ngon, nướng chín vàng, đậm vị.

Khám phá hương vị đậm đà của mực một nắng nướng, cùng hướng dẫn đơn giản, nhanh chóng và đầy đủ, giúp bạn tự tay chế biến món ngon này tại nhà.

• Dùng dao khứa nhẹ mực một nắng thành hình caro, tạo thành những ô vuông đều đặn, giúp gia vị ngấm đều và sâu hơn.
• Băm nhỏ sả, ớt, tỏi, cho vào bát cùng ngũ vị hương, trộn đều. Sau đó, thêm sữa đặc, hạt nêm, nước mắm vào và tiếp tục trộn đều, để tạo thành hỗn hợp gia vị đậm đà.
• Ướp mực một nắng với gia vị trong 30 phút, hoặc để qua đêm để mực ngấm gia vị trọn vẹn.
• Để mực nướng ngon và đẹp mắt, bạn nên quét một ít dầu ăn lên mực trước khi nướng. Điều này giúp mực không bị khô và giữ hình dáng đẹp khi nướng trên vỉ kẹp.
• Mực nướng than hoa thơm ngon khó cưỡng. Nếu bận rộn, bạn có thể nướng trong lò ở 250 độ C với chế độ nướng đối lưu đều 2 mặt trong khoảng 15 phút.
• Để mực một nắng nướng lò đạt độ ngon hoàn hảo, bạn nên làm nóng lò trước 10 phút. Sau khi nướng chín đều, bạn có thể chấm mực với tương ớt cay hoặc nước mắm ớt bột sệt, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Món mực một nắng Quảng Bình nướng than hồng, hương vị thơm ngon khó cưỡng, là món ăn hấp dẫn ngày hè.

Mực một nắng: Những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Du lịch Quảng Bình, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức mực một nắng! Không chỉ thơm ngon, món ăn này còn giàu vitamin, giúp phòng ngừa thiếu máu, mang đến lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Mực một nắng là nguồn cung cấp dồi dào chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B12, B3 và protein. Protein trong mực giúp ổn định lượng đường trong máu, tốt cho tim mạch, mang đến lợi ích sức khỏe toàn diện.

Mực một nắng nướng luôn là lựa chọn hấp dẫn nhất, bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Mực một nắng giàu canxi và phốt pho, hỗ trợ xương chắc khỏe. Ngoài ra, nó còn giúp ổn định huyết áp, mang lại sức khỏe toàn diện.

Magiê là khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe não bộ và hệ thống miễn dịch, mang đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh từ bên trong.

Mực một nắng: Bí quyết chọn mua và chế biến ngon

Mực một nắng sau chuyến du lịch Quảng Bình cần được rã đông đúng cách trước khi chế biến để giữ trọn vị ngọt. Dù khá đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách rã đông hiệu quả.

Mực một nắng nướng than thơm lừng, vàng ruộm, chắc thịt, hấp dẫn giới trẻ mê ẩm thực.

Để rã đông mực nhanh chóng, bạn có thể ngâm chúng trong nước lạnh. Tuy nhiên, hạn chế thời gian ngâm để mực giữ được độ ngọt tự nhiên. Ngâm quá lâu sẽ khiến thịt mực bị nhão và mất ngon.

Mực khô tuy đã được làm sạch nhưng vẫn có thể bám bụi trong quá trình vận chuyển. Vì vậy, trước khi chế biến, bạn nên rửa mực thật kỹ bằng nước sạch để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không nên bỏ qua bước rửa mực vì có thể khiến món ăn bị nhiễm bụi bẩn hoặc bột đá còn sót lại trên bề mặt mực.

Mực một nắng Quảng Bình – món ngon khó cưỡng, lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nắng gió bên bờ biển.

Rã đông mực an toàn nhất là dưới ánh nắng mặt trời. Để ngoài không khí có nắng giúp sản phẩm rã đông tự nhiên. Bạn cũng có thể đặt túi hút chân không chứa mực vào nước để tránh tiếp xúc trực tiếp với mực, giúp giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

Bạn đã khám phá thêm một món ngon đặc trưng của Quảng Bình, sẵn sàng cho hành trình khám phá Phong Nha và thưởng thức ẩm thực độc đáo của vùng đất này? Chúc bạn một chuyến đi vui vẻ và trọn vẹn!